2019年に福岡県福岡市薬院にオープンした、大手養鰻企業直営のうなぎ専門店『うなぎ仁』。
県内でも最大規模の養鰻池を持つ強みを生かし、通常よりもじっくり時間をかけて育てた高品質なうなぎをリーズナブルな価格で提供しているのが特徴です。
オープンからそれほど時間が経っていないこともあり、レビューサイトでも口コミ投稿数がまだまだ少ない同店ですが、うなぎ通なら要チェックのお店です。
当記事では、うなぎ仁の商品を全国どこからでも手軽に購入できる通販サイトや同店のおすすめの商品について紹介します。
『うなぎ仁』は、2019年に福岡県福岡市薬院にオープンした比較的新しいうなぎ専門店です。
大手養鰻企業『株式会社鹿児島鰻』直営のお店で、良質な鹿児島県大隅産のうなぎをお手頃価格で食べられます。
福岡県福岡市薬院にあるうなぎ仁の実店舗では、そんなこだわりの大隅産うなぎを使用したうな重やせいろ蒸し、ひつまぶし、蒲焼き、白焼きなどを提供しています。
また、うざくや肝焼き串、骨せんべいなどの一品料理やサイドメニューも豊富です。
前日までに予約しておけば、コース料理も注文可能です。
うなぎ仁の実店舗は現代数寄屋造りで個室を含め40席のテーブル席を備えています。
上品で高級感のある店内は、記念日やビジネスでの会食時の利用にも最適です。
| 店名 | うなぎ仁 |
|---|---|
| 住所 | 福岡市中央区薬院２丁目15-10 |
| 営業時間 | 11:00～14:30/17:00～21:00(月曜・年末年始除く) |
| 電話 | 092-707-1701 |
| 公式サイト | https://unagi-jin.jp/ |
うなぎ仁で使用されている大隅産うなぎは、うなぎの養殖に適した豊かな自然と温暖な気候のもと、大隅半島のシラス台地を流れる豊富で良質な地下水と上質かつ安全なエサで育成されたものです。
養殖うなぎは、稚魚であるシラスウナギから半年～1年ほどかけて育成した後に出荷されるのが一般的ですが、うなぎ仁ではできるだけ多くのうなぎを1年半ほどの長期にわたってじっくり育成し、太らせています。
通常よりも長い期間、のびのびと育成されたうなぎは、他のうなぎとは一線を画すうなぎ本来の味わいが際立ったものとなっています。
うなぎ仁の調理法は関東風の背開きと、じっくり火を通す関西風の焼き方を組み合わせたスタイルで、カリッと香ばしい食感が特徴です。
蒲焼きに欠かせないタレは、本醸造の超特選しょうゆと昔ながらの原料・仕込みによって2年以上熟成された本みりんが使用されており、甘みを抑えたスッキリとした味わいがうなぎの風味を引き立てます。
うなぎ仁が良質なうなぎをお手頃価格で提供できる理由は、うなぎの稚魚であるシラスウナギの仕入れから養鰻、成長したうなぎの出荷までを全て鹿児島鰻のグループで完結させているため。
中間マージンなどのコストが発生しないうなぎ仁だからこそ、低価格でうなぎを提供できる仕組みになっています。
年間約700～800トンものうなぎを出荷するうなぎ仁の経験豊富な養鰻スタッフが、稚魚から成魚までを付きっ切りで育て、スタッフ自ら試食して納得したものだけを選別して出荷しています。
うなぎ仁の商品は、下記の公式通販サイトから注文できます。
| 通販サイト・ショップ | URL |
|---|---|
| うなぎ仁公式通販サイト | https://unagi.love/ |
上記のうなぎ仁の公式通販サイトでは会員登録(無料)した上で商品を注文すると、会員特典として購入金額の1%分のポイントが付与されるようになっています。
貯まったポイントは1ポイント=1円として、次回のうなぎ仁公式通販サイトの買い物で利用できます。
なお、公式通販サイトに会員登録しなくても注文自体は可能です。
うなぎ仁公式通販は、公式オンラインストアからの注文のみ受け付けています。
公式通販サイトで欲しい商品をカートに入れた上で購入画面に進み、住所や支払い方法などの情報を入力しましょう。
| 注文方法 | 連絡先 |
|---|---|
| うなぎ仁公式通販サイト | https://unagi.love/ |
2021年6月時点でうなぎ仁の公式通販サイトでは、自社養殖場産のうなぎを使用した「蒲焼き」や「きざみうなぎ」など全7種類の商品を販売中です。
うなぎ仁公式通販サイトの商品の中でも、お取り寄せグルメやギフト・お祝い時の贈答用におすすめの商品を紹介します。
うなぎ仁の養殖うなぎ中でも、特別な養鰻池で2年かけて上質なエサを与えてじっくり育てた最上級うなぎを使用した特大蒲焼き(長焼き)2尾セットです。
1尾あたり135g～156gと丼からはみ出さんばかりの大きな蒲焼きとなっています。
うなぎ仁特製タレも同梱されており、うなぎ仁の蒲焼きを手軽に自宅で楽しめます。
1尾ごとに真空パック化されており、賞味期限が90日(要冷凍)と長いのもおすすめポイントの1つです。
通常よりもじっくり育てられ極上の脂がのった貴重なうなぎ仁の蒲焼きは、ギフト用にもおすすめです。
| 商品名 | 自社養殖場産うなぎ蒲焼き長焼き(中)2尾入り |
|---|---|
| 内容 | うなぎ蒲焼き(中)×2(1尾あたり135g～156g) |
| 価格 | 7,000円 |
| 賞味期限 | 90日(要冷凍) |
※全て税込み/送料無料
うなぎ仁のうなぎの中でも、サイズが規格外になったものをカットし、1袋50gずつに小分けしたきざみうなぎ×10袋セット。
うなぎ仁の通常のうなぎの蒲焼きと違うのは形だけで、味や品質が劣っているわけではないので安心です。
小分けされているため、必要な量だけを温めて食べることができる使い勝手の良い商品です。
通常の蒲焼きのようにご飯にのせる以外に、ちらし寿司や卵とじ丼に入れるなど、きざみうなぎならではの楽しみ方もできます。
| 商品名 | 自社養殖場産きざみうなぎ10パック |
|---|---|
| 内容 | 1袋50g×10パック |
| 価格 | 9,000円 |
| 賞味期限 | 90日(要冷凍) |
※全て税込み/送料無料
うなぎ仁の蒲焼きたっぷり1kg分が、14,000円(税込・送料無料)というお得な価格で購入できる大容量訳あり商品です。
先に紹介した通常のうなぎ仁の蒲焼き(135g～156g×2尾)が7,000円なので、通常品よりも38%～46%ほどお得な価格で購入できることになります。
訳あり品とはいえ、通常のうなぎ仁の蒲焼きと違うのは形状だけで、味や品質が劣っているわけではありません。
形を気にしないのであれば、うなぎ仁の高品質な蒲焼を低価格で購入できるコスパの良い商品になります。
賞味期限が90日(要冷凍)と長いため、少人数のご家庭でも焦らずじっくり食べられます。
味や品質は通常の蒲焼きと遜色ないため、自宅用のお取り寄せグルメだけではなく、親しい方へのギフトや贈答用としてもおすすめです。
| 商品名 | 【訳あり】自社養殖場産うなぎ蒲焼き1kg(5尾～8尾) |
|---|---|
| 内容 | 訳ありうなぎ蒲焼き1㎏(5尾～8尾) |
| 価格 | 14,000円 |
| 賞味期限 | 90日(要冷凍) |
※全て税込み/送料無料
うなぎ仁公式通販サイトの送料は、全国一律無料です。
ただし、支払い方法に代金引換を選択した場合は、上記の送料とは別に下記の代金引換手数料も発生します。
| 商品代金 | 代金引換手数料(税込) |
|---|---|
| 1万円未満 | 330円 |
| 1万円以上3万円未満 | 440円 |
| 3万円以上100万円未満 | 660円 |
うなぎ仁公式通販サイトで商品を購入した場合、商品の発送は、配送の依頼を受けてから10日以内となります。(※前払いの場合は入金確認後に発送)
うなぎ仁公式通販サイトでは下記の支払い方法が利用可能です。
クレジットカード払いでは、VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、DinersClubの5大ブランドのカードが利用可能です。
なお、うなぎ仁公式通販で銀行振込(前払い)選択時の振込手数料は購入者負担となります。
ここからは「国産うなぎは魅力的だけど、できれば普段利用している通販サイトで購入したい」という方におすすめの、楽天市場で購入可能な国産うなぎの蒲焼きを紹介します。
| 【K-3】国産 うなぎ 蒲焼き 3尾入り (1尾 約120g / 特製タレ・山椒付き) お歳暮 ギフト ウナギ 鰻 高級 グルメ お祝い 内祝い 贈り物 食べ物 お取り寄せ 送料無料 愛知県三河一色産 名古屋 うなぎのしろむら |
鹿児島県と並んで養殖うなぎ生産量全国トップクラスを誇る愛知県の『三河一色産うなぎ』の特大蒲焼きが3尾セットになった商品です。
『三河一色産うなぎ』は、愛知県の中でも西尾市一色町で育てられた国産ブランドうなぎ。/p>
西尾市一色町では全国でも珍しい養鰻専用水道を完備し、一級河川・矢作川水系の水を利用して自然に近い環境でうなぎを育てています。
こちらは、その上質な『三河一色産うなぎ』を新鮮なうちに職人が丁寧に1尾ずつ炭火で焼いた極上の蒲焼きです。
同梱される特製タレは、うなぎと同じく地元・愛知県の老舗醸造メーカー製のしょうゆとみりん、そして国産和三盆を、季節やうなぎに合わせて職人が配合したものです。
配送時にはギフト箱で包装され、通販注文時に希望すれば各種のしも無料で付けられるため、お歳暮・お中元・ギフト・贈答用にもおすすめです。
+500円のオプションを付けると、より高級感のある金色の謹製箱や風呂敷の包装にも変えられます。
送料無料で、日時指定も可能です。
楽天の即日配送サービス・あす楽にも対応しており、12時までの注文で最短翌日配送されます。(※)
※運送会社の状況により配達期間が変動する場合があります。
| 内容量 | うなぎの蒲焼き×3尾、 特製タレ・山椒×各3袋 |
|---|---|
| 価格 | 12,800円 |
※全て税込み/送料無料
過去に、楽天市場のデイリーランキング(蒲焼ランキング)1位も受賞したことがある人気の訳ありのうなぎ蒲焼き。
先に紹介したのと同じ愛知県のブランドうなぎ『三河一色産うなぎ』を使用した蒲焼き500gを、通常品よりもお得な価格で購入できます。
製造途中で割れや欠けなどが発生した蒲焼きをカットした訳あり品のため、見た目以外は通常の蒲焼きと変わりありません。
「見た目は多少悪くても良いから、お得に美味しい蒲焼きが食べたい」という方におすすめです。
食べやすいサイズごとに冷凍・真空パック化されており、食べる際には必要な分量だけ解凍することができます。
こちらの蒲焼きも+500円すれば、包装を高級感のある風呂敷へと切り替えることができます。
送料無料で、日時指定便や即日配送サービス・あす楽にも対応可能です。
| 内容量 | うなぎの蒲焼き×500g、 特製タレ・山椒付き |
|---|---|
| 価格 | 10,800円 |
※全て税込み/送料無料
うなぎ仁は、鹿児島県の中でも最大規模の養鰻企業が直営するうなぎ専門店です。
公式通販サイトでは同店自慢の高品質な鹿児島県大隅産うなぎを使った蒲焼きやきざみうなぎを注文できるので、「実店舗に行ってみようか迷っている」といううなぎ通の方はぜひチェックしてみましょう。