2021年1月20日 カニ
カニ通販の「訳あり」商品はおすすめ?かに選びのポイントを解説

訳ありのカニがお得に購入できるカニ通販をご紹介

通販サイトで販売されているカニの中には、「訳あり」と記載されている商品があります。

訳ありのカニ商品は通常商品よりも安い価格が設定されていますが、「訳あり」と聞くと品質は大丈夫なのか不安に感じる方も多いでしょう。

この記事では、カニ通販の「訳あり」商品はなぜ訳アリなのかお伝えするとともに、通販サイトでカニ商品を選ぶポイントを解説します。

送料無料で購入できるおすすめ商品も紹介していますので、通販でかにをお探しの方はぜひ参考になさってください。

カニ通販の「訳あり」とは

カニ通販でよく目にする「訳あり」の表示。通常のカニ商品よりも安く購入できるものの、訳ありの理由がわからなければ手が出しにくいかもしれません。

ここでは、カニ通販の「訳あり」とはどのような商品なのか、訳ありカニを選ぶメリットとともにご紹介します。

訳ありの理由

まず、カニ通販で「訳あり」表示されている商品は、通常の商品よりも品質が劣っているわけではありません。

通販のカニ商品は旬の時期に水揚げされた鮮度抜群のかにを急速冷凍しているため、自宅で解凍しても味や風味が落ちることなく鮮度が保たれています。

訳ありカニが「訳あり」と呼ばれるのは、次のような理由があるからです。

  • かにの脚が折れているから
  • かにの皮が剥がれているから
  • かにの大きさが揃っていないから
  • かにの色合いが悪いから
  • かにの甲羅に傷がついているから
  • かにの甲羅に割れがあるから

訳ありカニに分類されるのは、色合いや甲羅の割れなど元々のかにの状態が規定を満たしていない場合です。

また、殻を剥いているときに脚が折れてしまうなど、商品の製造工程で規定外になる場合もあります。

規格外となった蟹は、正規品として販売することはできません。

しかし、味や風味は正規品の蟹とほとんど変わらないため、「訳あり」として正規品よりもお得に販売されているのです。

訳ありカニを選ぶメリットと注意点

訳ありカニは正規品と比べると見た目が劣りますが、その分安く購入できるメリットがあります。

正規品とほぼ変わらない品質のカニをお得にお取り寄せできるため、家庭で食べる分には訳ありカニでも十分に堪能できるでしょう。

ただし、訳ありカニは贈り物としては不向きです。

通販のかにはお祝いやお歳暮などに選ばれることが多いですが、ギフトや贈答品として購入する場合は正規品のかにを選びましょう。

目立たない位置に「訳あり」表示がされている通販商品もあるため、間違えて訳ありカニを選ばないよう注意が必要です。

訳ありカニのおすすめ調理法

訳ありカニの味や風味は正規品と同等なため、お刺身や焼き蟹など素材の味を楽しむシンプルな調理方法でも美味しくいただけます。

甲羅や殻が付いたままの訳ありカニなら、より旨みが引き立つ蟹鍋や蟹しゃぶも絶品です。

かにの脚が折れていたり皮が剥がれていたりと見た目が悪い訳ありカニは、蟹クリームコロッケや蟹パスタ、蟹雑炊などでアレンジするのがおすすめです。

訳ありカニの身をほぐして使用するため見栄えが気にならず、パーティー料理として出しても問題ありません。

通販でカニ商品を選ぶ5つのポイント

通販サイトではさまざまな種類のカニ商品が販売されています。

通販でカニを購入したいけれど、どうやって選べばよいかわからない方も多いのではないでしょうか。

通販では商品を手に取って確認できないため、商品ページに記載されている内容から判断する必要があります。

通販でカニ商品を選ぶ際は、次の5つのポイントを確認しましょう。

1. カニの種類

カニの種類はさまざまですが、日本人に馴染みのある三大カニといえば「ズワイガニ」「タラバガニ」「毛蟹」の3種類です。

上品な甘みのズワイガニは、生食可能ならお刺身でも美味しく食べられます。

タラバガニは身がぎっしり詰まって食べ応え抜群、毛蟹は旨みたっぷりの濃厚なカニ味噌が絶品です。

2. カニの形態

通販で販売されているカニには、大きく分類すると次の4種類の形態があります。

ポーション むき身
(殻が剥かれている状態)
ハーフ
ポーション
半むき身
(殻が半分だけ剥かれている状態)
セクション 甲羅から脚を外した状態
ラウンド 丸ごと一杯
(カットされずそのままの状態)

3. 商品の特徴

通販のカニ商品には、活きたカニをそのまま冷凍している「生タイプ」と塩茹でされた状態の「ボイルタイプ」があります。

生タイプはカニ本来の味や風味をしっかり感じられるため、生食可能であればお刺身で味わうのがおすすめです。ボイルタイプは解凍すればそのまま食べられます。

また、通販カニの中には、見栄えの悪さから正規品としては取り扱えない「訳あり」商品があります。

訳ありカニの品質は正規品とほとんど変わらないため、多少見栄えが悪くても問題なければお得に購入できる訳あり商品を選ぶのもよいでしょう。

4. ギフト対応の有無

縁起がよいとされるカニはギフトや贈答品としても人気があり、お歳暮やお年賀、誕生日、還暦喜寿のお祝いなどに選ばれています。

大切な人やお世話になった人への贈り物として通販を利用する場合は、その通販がギフトに対応しているか確認する必要があります。

カニは贈り物に最適なため、多くの通販サイトがギフト仕様の外箱や熨斗に対応してくれます。

ただし、見栄えが劣る訳ありカニはギフト向きではありません。ギフトとしてカニを選ぶ場合は、正規品のカニ商品を選びましょう。

5. 販売元の信頼性

カニ商品を取り扱う販売元の信頼性は、通販サイトを安心して利用するための大切なポイントです。

通販でカニを購入するなら、蟹や魚介類を専門に扱う業者を利用することをおすすめします。

魚介類の専門業者であれば、カニの鮮度を維持する技術を持っているからです。

また、販売元の創業年数や実績が確認できれば、さらに安心して通販を利用できるでしょう。

送料無料!楽天の人気かに商品をピックアップ

楽天市場で購入できる人気かに商品を「ズワイガニ」「タラバガニ」「毛ガニ」に分けてそれぞれピックアップしました。

訳あり蟹ではない正規品のみを厳選したため、ギフトや贈答品として利用できます。すべて送料無料、熨斗対応も可能です。

ズワイガニの通販商品

繊細な甘みがあるズワイガニは、生食可能であればまずはお刺身でかに本来の味を堪能するのがおすすめです。

また、焼き蟹やかに鍋、かにしゃぶなど、どんな食べ方でも美味しくいただけます。

ここでは、ズワイガニの人気通販商品を4つ厳選しました。

生ずわい蟹 ハーフポーション(600g)

蟹市場 かにいちの「生ずわい蟹 ハーフポーション(600g)」は、鮮度抜群の活きたズワイガニのみを使用しています。

そのままお刺身として食べられるほど鮮度が高く、通販でも味や風味がまったく落ちないまま自宅に届きます。

この商品はハーフポーション(半むき身)処理がされており、面倒なかにの殻剥き作業は不要です。殻から身がスルッと取れるため、小さなお子様も手軽に食べられます。

内容量 600g
賞味期限 冷凍で1ヶ月以内
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
販売者/製造者 蟹市場 かにいち
発送方法 冷凍便
通販サイト 楽天市場
その他 送料無料/熨斗対応可能

生ずわい蟹 ハーフポーション(1.2kg)

蟹市場 かにいちの「生ずわい蟹 ハーフポーション(1.2kg)」は、新鮮な活ズワイガニをたっぷり味わいたい方におすすめの商品です。

通販では半分だけ殻を残したハーフポーションで届くため、完全に殻が剥かれたむき身よりもかに本来の風味をより強く味わえます。

脚、爪、爪下、背中で独自カットされており、包丁や調理バサミいらずで食べやすいのもうれしいポイントです。

内容量 1.2kg(600g×2パック)
賞味期限 冷凍で1ヶ月以内
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
販売者/製造者 蟹市場 かにいち
発送方法 冷凍便
通販サイト 楽天市場
その他 送料無料/熨斗対応可能

ズワイガニ ハーフポーション(3kg)

丸忠商店の「ズワイガニ ハーフポーション」は、さまざまな調理方法で美味しいズワイガニを味わえる大容量3kgの商品です。

調理がしやすいハーフポーション(半むき身)処理済みで、かにの殻剥きが面倒な方にもおすすめです。

また、殻を半分だけ残しているため、じっくり網焼きして焼き蟹を楽しむこともできます。

内容量 3kg(600g×5パック)
賞味期限 製造日より2年
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
販売者/製造者 株式会社 門永水産
発送方法 冷凍便
通販サイト 楽天市場
その他 送料無料/熨斗対応可能

ズワイガニ 1本爪ポーション(4Lサイズ/500g)

ズワイガニ 1本爪ポーション(4Lサイズ/500g)

丸忠商店の「ズワイガニ 1本爪ポーション」は、新鮮なズワイガニの蟹爪のみをカットして殻剥き処理した商品です。

かにの身が詰まった部分は殻剥きされていますが、持ち手となる部分は残してあり食べやすくなっています。

お刺身でも食べられるほど鮮度抜群なため、まずは生のプリプリ食感を味わうのがおすすめです。

内容量 500g
賞味期限 製造日より2年
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
販売者/製造者 株式会社 門永水産
発送方法 冷凍便
通販サイト 楽天市場
その他 送料無料/熨斗対応可能

タラバガニの通販商品

タラバガニは蟹の種類の中でも大型で、極太の脚には身がぎっしりと詰まっています。

食べ応え抜群なタラバガニは、ボイルや焼き蟹で豪快に食べるのがおすすめです。

もちろんかに鍋やかにしゃぶにしても絶品で、さまざまな楽しみ方ができます。

ここでは、タラバガニの人気通販商品を3つ厳選しました。

生タラバガニ ハーフポーション(1kg)

蟹市場 かにいちの「生タラバガニ ハーフポーション」は、活きたタラバガニを急速冷凍して旨みを閉じ込めた「生タイプ」の商品です。

通販では全部の殻を切り取らない半むき身の状態なため、身と殻の間からかにの濃厚なダシが滲み出てきます。

内容量 1kg
賞味期限 冷凍で1ヶ月以内
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
販売者/製造者 蟹市場 かにいち
発送方法 冷凍便
通販サイト 楽天市場
その他 送料無料/熨斗対応可能

【特大】ボイルタラバガニ (5Lサイズ/約900g)

蟹市場 かにいちの「【特大】ボイルタラバガニ」は、極太の脚に蟹身がぎゅっと詰まった食べ応え十分の商品です。

すでにボイルされたタイプのため、まずは贅沢にそのまま食べるのがおすすめです。

旨みが凝縮した特大タラバガニは、家族全員が満足すること間違いありません。

内容量 約900g(2〜3人前)
賞味期限 冷凍で1ヶ月以内
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
販売者/製造者 蟹市場 かにいち
発送方法 冷凍便
通販サイト 楽天市場
その他 送料無料/熨斗対応可能

ボイルタラバガニ シュリンク(5Lサイズ/約1kg)

丸忠商店の「ボイルタラバガニ シュリンク」は、1肩あたり約1kgの特大&極太サイズを厳選した商品です。

1肩の長さは約43cmあり、見た目にもインパクトが大きくギフトにもおすすめです。

綺麗にシュリンク包装されているため、お世話になった方への贈り物としても安心して選べるでしょう。

内容量 約1kg
賞味期限 製造日より1年11カ月
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
販売者/製造者 株式会社 エヌビーエフ
発送方法 冷凍便
通販サイト 楽天市場
その他 送料無料/熨斗対応可能

毛ガニの通販商品

濃厚なかに味噌が味わえる毛蟹は、ズワイガニやタラバガニよりも小ぶりサイズです。

しかし、毛蟹の中でも「堅蟹」と呼ばれる品種は身入りがよいとされ、かに味噌と一緒に身もしっかり味わえる高級蟹です。

ここでは、毛蟹の人気通販商品を厳選しました。

【超特大】毛蟹 約1尾(1kg)

蟹市場 かにいちの「【超特大】毛蟹」は、一般的な毛蟹のおよそ2倍の超特大サイズです。

その秘密は、身入り率が高い最高ランクの「堅蟹」だけを厳選しているから。かにいちでは、身入り8割以上の堅蟹だけを集めて商品化しています。

ギフト仕様のオリジナル専用箱に対応しているため、家庭用はもちろん贈り物としてもおすすめです。

内容量 約1kg
賞味期限 冷凍で1ヶ月以内
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
販売者/製造者 蟹市場 かにいち
発送方法 冷凍便
通販サイト 楽天市場
その他 送料無料/熨斗対応可能

【まとめ】訳あり蟹は家庭用がおすすめ

カニ通販でよく目にする訳あり品は、カニの品質に問題があるわけではありません。

元々のカニの状態や商品の製造工程で出てしまう規格外を「訳あり」として通販で販売しているものであり、味や風味は正規品と変わりなく美味しくいただけます。

見栄えがよく華やかなカニは、ギフトや贈り物としてもよく利用されています。

多くのカニ通販ではギフトや熨斗に対応可能なため、大切な人やお世話になった人への贈り物として選びやすいでしょう。

今回ご紹介したカニ通販はすべて正規品で、ギフト用に対応できます。

注意点として、訳ありカニは正規品と比べると見栄えが劣ります。

通販で訳ありカニを選ぶ場合は、家庭用として購入するのがよいでしょう。