2021年1月25日 お肉
ギフトにおすすめ!国産和牛が買えるお肉の通販サイト【世界の宇田ミート】

ギフトにおすすめ!国産和牛が買えるお肉の通販サイト【世界の宇田ミート】

年中行事や記念日の贈り物として、通販サイトを利用した肉ギフトが人気を集めています。

ここでは、シーン別の肉ギフトの選び方と、通販サイトを利用する際のチェックポイントをご紹介。

国産和牛“松坂牛を扱うおすすめ通販サイトも紹介しているので、肉ギフトの商品選びでお悩みの方はぜひ参考にしてみてくださいね。

国産和牛や銘柄豚が人気!ギフト利用が広がる“お肉の通販”

ギフト用商品やふるさと納税の返礼品として、国産和牛やブランド豚を扱う通販サイトが増えています。

まずは、肉通販のおすすめ活用シーンについて詳しく見ていきましょう。

肉ギフトはこんなシーンでおすすめ

以下のようなシーンでは、通販サイトを利用した肉の贈り物が役立ちます。

  • お中元・お歳暮
  • 母の日・父の日のプレゼント
  • 誕生日の贈り物
  • 冠婚葬祭の贈答品 など

肉商品はブランドや部位などの種類が多く、価格帯も広いため、相手に合わせた商品選びができるのが魅力。

誕生日やクリスマスのプレゼントをはじめ、冠婚葬祭の贈答品などにも活用されています。

また昨今の新型コロナウイルスの影響によって“おうち時間”が増えたことで、普段食べることの少ないブランド肉を取り寄せて自宅で楽しむという方も多いようです。

通販サイトを利用すれば全国のブランド肉を気軽に購入できるため、ギフトとしてはもちろん、自宅用のお買い物にもおすすめです。

肉商品はふるさと納税の返礼品としても人気!

肉類はふるさと納税の返礼品としても数多く登録されており、特に国産和牛などのブランド肉は高い人気を誇っています。

ボリューム重視の切り落とし肉から、A5ランクの高級部位まで幅広いラインナップとなっているので、ふるさと納税を予定している方はチェックしてみると良いでしょう。

また最近は楽天などの通販サイトからふるさと納税の返礼品を選択できるケースも多く、納税と合わせてポイントを貯められる点も人気の理由の1つです。

通販サイトで肉商品を購入するときのポイント

肉ギフトと一口に言っても、ブランドや部位など様々な種類があり、どれを選べば良いか迷う方も多いですよね。

続いて、肉商品の中でも人気の高い牛肉に着目し、商品の選び方と通販で失敗しないためのサイト選びのポイントについて解説していきます。

品種・ブランドで選ぶ

通販サイトで販売されている牛肉の種類は、「国産牛肉」と「国産和牛」の大きく2種類です。

一見すると同じものを指しているように見えますが、国産牛肉と国産和牛には以下のような違いがあります。

国産
牛肉
品種・産地にかかわらず、
日本国内で3か月以上飼育された牛、
またはほかの地域よりも日本国内での
飼育期間が長い牛のこと。
国産
和牛
黒毛和種・褐色和種・
日本短角種・無角和種のいずれか、
またはその交雑種の牛のこと。

国産和牛は品種や育成期間などに細かい定義がありますが、国産牛肉にはありません。

日本での飼育期間が長いだけで産地自体は外国というケースも珍しくないため、ギフトとして肉商品を購入する際は「国産和牛」と表記されているものを選ぶと良いでしょう。

また国産和牛にも様々な種類があり、代表的なものとして以下のようなブランドが挙げられます。

ブランド
和牛
特徴
松坂牛 和牛のトップと言われる高級品種。
とろけるような口当たりが特徴。
神戸牛 赤身とサシ(霜降り)のバランスが
絶妙な高品質のブランド和牛。
米沢牛 厳しい自然環境の中で育てられた品種。
霜降り肉の上質な味わいが楽しめる。
近江牛 江戸時代から続く
歴史的なブランド和牛で、
甘みのある味わいが特徴。
飛騨牛 肉質の柔らかさと
甘みが特徴の高級和牛。

中でも松坂牛・神戸牛・米沢牛は日本三大和牛と呼ばれており、誰もが知る有名なブランド和牛です。

有名なブランドであれば、受け取る側も高価なものであることが伝わるため、確実に喜んでもらえるでしょう。

肉の部位で選ぶ

牛肉は部位によって脂身と赤身のバランスが異なり、適した調理法にも違いがあります。

代表的な牛肉の部位の特徴と主な調理法をチェックして、相手の好みに合わせた商品選びができるようにしておきましょう。

部位 特徴 おすすめの
調理法
リブ
ロース
ロースの中でも
厚みがあり、
適度な脂身と
柔らかい食感が特徴。
ステーキ・
しゃぶしゃぶ・
ロースト
ビーフ 
など
サーロイン 最高部位の1つで、
霜降りの
きめ細かさと
濃厚な味わいが特徴。
ステーキ
 など
ヒレ 脂肪が少ないため、
口当たりが
まろやかで
上品な味わいが特徴。
ステーキ・
ロースト
ビーフ 
など
肩ロース 脂肪のつき具合の
バランスが良く、
牛肉の旨味を
楽しめる部位。
焼き肉・
すき焼き・
しゃぶしゃぶ 
など
バラ 赤身と脂肪の
バランスが良く、
甘みと深さのある
味わいが特徴。
焼き肉・
すき焼き・
煮込み系 
など
モモ 脂肪が少なく、
あっさりしていて
食べやすいのが特徴。
すき焼き・
しゃぶしゃぶ・
ロースト
ビーフ 
など

通販サイトを利用するときは運営会社の情報をチェック

通販サイトを利用して肉商品を購入する際は、商品の品質と価格のバランスを確認することが大切です。

ランクの高い牛肉や希少部位を使用した商品はある程度価格が高くなりますが、わけあり品やまとめ買い用の商品であれば、ブランド肉でも比較的安価で購入できます。

複数の通販サイトをチェックして相場感などを比較したうえで、適切な価格設定がされているサイトを選ぶようにしましょう。

また品質にこだわりたい場合は、通販サイトを運営している会社の情報もチェックしておくと安心です。

精肉専門店や食肉卸会社など、実店舗で肉の販売を行っている会社の通販サイトであればある程度信頼できると言えます。

初めて通販をする場合など不安を感じている方は、実店舗があり、かつ口コミ評価の高いサイトを利用すると良いでしょう。

肉ギフトを購入するなら【世界の宇田ミート】の通販サイトがおすすめ

「世界の宇田ミート」は、三重県志摩市に本社を構える食肉卸会社「宇田ミート」が運営する肉専門の通販サイトです。

ここからは、宇田ミートの特徴と肉商品に対するこだわりを紹介していきます。

宇田ミートってどんな会社?

宇田ミートは国産和牛”松坂牛”を中心に、様々なブランド肉を取り扱う食肉卸の専門店です。

有名ホテルや旅館、飲食店への食肉卸を行っている他、伊勢志摩サミットで出された料理の素材として選ばれたこともある老舗の名店です。

これまでは実店舗での販売が主でしたが、より多くのお客様に高品質の松坂牛を提供したいという想いから、通販サイトの運営をはじめました。

ウェットエイジング工法によるこだわりの熟成加工

宇田ミートの肉商品は、すべて独自のウェットエイジング工法によって熟成加工が行われています。

ウェットエイジング工法とは、肉を乾燥させずに真空包装内で熟成させる技術のことです。

宇田ミートでは、肉のグレードや部位ごとに真空パックを行って一定期間熟成させ、旨味成分が肉全体に浸透したタイミングで出荷をしています。

これにより、肉の柔らかさを維持した状態で届けることができ、肉本来の美味しさを楽しめる商品として評判を呼んでいます。

プロトン凍結技術を使った品質維持

プロトン凍結技術を使った急速冷凍も、宇田ミートのこだわりの1つ。

プロトン凍結とは、急速凍結の環境下に均等磁束と電磁波を加えて凍結(冷凍)させる仕組みのことです。

均等磁束と電磁波の効果で氷結晶の成長を妨げることで、細胞破壊を抑えて旨味の流出を防ぐことができます。

これにより、ドリップ(組織液)や離水による食品の品質低下が抑制され、高い品質を維持したまま商品を提供できるようになりました。

宇田ミートの人気商品は?売れ筋ランキングを紹介

宇田ミートの通販サイトでは、松坂牛・伊勢どり・伊勢の国健康豚といったブランド肉を扱っています。

今回は中でも人気の高い松坂牛の商品から、売れ筋の商品を5つご紹介。

肉ギフトの商品選びで迷っている方はぜひ参考にしてみてくださいね。

<ランキング1位>松坂牛100% ハンバーグ

宇田ミートの1番人気は松坂牛を100%使用した贅沢なハンバーグです。

とろけるような口当たりが人気の商品で、お子さんのいる家庭への贈り物などにおすすめとなっています。

価格 5,800円(税込)
内容量 松坂牛100%ハンバーグ5個セット
(1個あたり約120g)
原材料 牛肉(三重県松阪産)・
パン粉(乳成分・大豆を含む)・
玉葱・卵・ケチャップ・
小麦粉・食塩・
ガーリックパウダー・
ブラックペッパー・
ナツメグ/調味料(アミノ酸)
保存
方法
要冷凍(-18℃以下)
賞味
期限
要冷凍(-18℃以下)で30日間
発送
方法
冷凍便
通販
ページ
https://item.rakuten.co.jp/
udameat/4589436440247/

<ランキング2位>松坂牛 バラスライス すき焼き用

第2位は、コクと旨味が特徴のバラ肉スライス。

バラ肉は様々な料理と相性の良い部位のため、“モテ部位”として高い人気を集めています。

価格 11,800円(税込)
内容量 バラ肉スライス1kg
(すき焼き用)
保存
方法
要冷凍(-18℃以下)
賞味
期限
要冷凍(-18℃以下)で30日間
発送
方法
冷凍便
通販
ページ
https://item.rakuten.co.jp/
udameat/4589436440087-2-1000/

<ランキング3位>松坂牛 肩ロース しゃぶしゃぶ・すき焼き用

宇田ミートでは松阪牛の肩ロースも人気です。

肩ロースは牛肉の中でも肉質が良い部位と言われており、甘みとコクのある味わいが楽しめます。

価格 19,800円(税込)
内容量 肩ロース肉スライス1kg
(しゃぶしゃぶ・すき焼き用)
保存
方法
要冷凍(-18℃以下)
賞味
期限
要冷凍(-18℃以下)で30日間
発送
方法
冷凍便
通販
ページ
https://item.rakuten.co.jp/
udameat/4589436440056-1000/

<ランキング4位>松坂牛 極み焼き肉 豪華6点盛りBBQセット

自宅で焼肉やBBQを楽しみたい方には、松坂牛の人気部位が1つになったセット商品がおすすめです。

伊勢どり・伊勢の国健康豚などもセットに含まれているため、いろいろな味を楽しめます。

価格 12,800円(税込)
内容量 松阪牛肩ロース150g・
松阪牛カルビ150g・
松阪牛ホルモン200g・
ポーク&チキンウインナー8本・
伊勢の国健康豚肉肩ロース150g・
伊勢神宮外宮奉納どりもも肉200g・
焼肉のタレ70g(2~3人前)
原材料 醤油・砂糖・食塩・味噌・
魚醤・にんにく・ハチミツ・
植物油脂(なたね脂・ごま油)・
ワイン・白ごま・香辛料・
調味料(アミノ酸)
(一部に小麦・大豆を含む)
保存
方法
要冷凍(-18℃以下)
賞味
期限
要冷凍(-18℃以下)で30日間
発送
方法
冷凍便
通販
ページ
https://item.rakuten.co.jp/
udameat/4589436440599/

<ランキング5位>松坂牛 肩ロース しゃぶしゃぶ用

第5位には、肩ロースのしゃぶしゃぶ用肉がランクインしました。

第3位の肩ロースと同じ部位ですが、しゃぶしゃぶ用の肉をお探しの方にはこちらもおすすめです。

価格 19,800円(税込)
内容量 肩ロース肉スライス1kg
(しゃぶしゃぶ用)
保存
方法
要冷凍(-18℃以下)
賞味
期限
要冷凍(-18℃以下)で30日間
発送
方法
冷凍便
通販
ページ
https://item.rakuten.co.jp/
udameat/4589436440056-1-1000/

限定価格&送料無料で買える今がチャンス!

宇田ミートの通販サイトでは、現在サイトのオープン記念として特別価格での販売&送料無料のキャンペーンを実施しています。

松坂牛などの高級ブランド肉をお得な価格で購入できるチャンスとなっているので、お店選びでお悩みの方はぜひ宇田ミートの通販サイトをチェックしてみてください。

まとめ

  • ふるさと納税の利用拡大などもあり、通販サイトを利用した肉ギフトの人気が高まっている
  • 通販を利用する際は、肉の品種や部位、また販売元のWEBサイトをチェックすることで失敗のリスクを減らせる
  • 高品質のブランド和牛をお探しの方には、食肉卸の専門店「宇田ミート」の通販サイトがおすすめ

宇田ミートの通販商品は、「お店で食べるような味を自宅で楽しめる」と、口コミでの評価も高いです。

大切な方への贈り物として、また日頃頑張っている自分へのご褒美として、宇田ミートの通販でブランド和牛を購入してみてはいかがでしょうか。