宮崎牛の概要やおすすめのすき焼き用の宮崎牛をご紹介

黒毛和牛産出量全国トップクラスの宮崎県が生んだ最高級黒毛和牛ブランド・宮崎牛。

国内外で高い評価を受ける高品質な牛肉は、家族でお祝いや記念日に食べるすき焼きにピッタリです。

当記事では、楽天ふるさと納税で申し込み可能なふるさと納税の返礼品の中から、すき焼きに最適なおすすめ宮崎牛を紹介します。

宮崎牛とは？

宮崎牛は、宮崎県産黒毛和牛の中でも「生産・肥育場所が宮崎県内」「肉質等級4級以上」などの厳しい条件をクリアした最高級のブランド牛です。

宮崎県の温暖な気候と自然豊かな環境のもと、手間ひまをかけて育てられた最高ランクの宮崎牛は、霜降りのとろける食感と甘み、芳醇な香り、そして適度に引き締まった赤身の濃厚なコクが特徴。

宮崎牛の味と品質は国内外問わず評価されており、国内ではおよそ5年に1度、全国の優秀な和牛を集めて改良の成果やその優秀性を競う全国和牛能力共進会(通称：「和牛のオリンピック」)において、史上初の3大会連続で最高賞の「内閣総理大臣賞」を受賞！

更に、アメリカで毎年開催される世界最高峰の映画の祭典、アカデミー賞の公式アフターパーティーにおいて、宮崎牛が食材として3年連続提供されるなど、海外でもその美味しさを認められています。

近年では、通販サイトやふるさと納税ポータルサイトで宮崎牛を取り扱う黒毛和牛専門店・自治体も多く、自宅にいながら手軽に宮崎牛を味わうことができます。

宮崎和牛との違いは？

通販サイトやふるさと納税ポータルサイトでよく見かける宮崎県産の黒毛和牛ブランドには「宮崎牛」と「宮崎和牛」の2種類あります。

名前がよく似ていて間違えそうになる宮崎牛と宮崎和牛ですが、それぞれ別ブランドなので両者の違いを知っておくと、より最適な商品を探しやすくなりますよ。

それぞれのブランド牛として認められる条件などの特徴を、簡単にまとめました。

• 宮崎牛：宮崎県で生産・肥育された黒毛和牛で、肉質等級が4級以上のもののみ。
• 宮崎和牛：和牛4種のいずれか(またはこれらの交配種)で、宮崎県内で育てられた期間が1番長いもの

宮崎牛には、生まれた地域や肉質等級など宮崎和牛よりも厳しい条件が存在しています。

こうした厳格な条件を設けていることで、高い品質を維持し続けているわけですね。

更に、宮崎牛は2017年に新たに血統についての条件も追加しており、より美味しさを追求する取り組みも行っています。

一方、宮崎和牛は宮崎牛ほど厳しい条件はありませんが、その分、宮崎牛よりもリーズナブルな価格であるというメリットがあります。

また、宮崎和牛も、宮崎県の肥沃な大地と温暖な気候の元で育てられたブランド牛である点は変わりありません。

なお、通販ページに「宮崎県産黒毛和牛」と記載されいている場合は、宮崎牛でも宮崎和牛でもないノンブランドの黒毛和牛ということになります。

通販やふるさと納税の返礼品として宮崎県産の黒毛和牛を探す際は、ぜひ「宮崎牛」と「宮崎和牛」の違いも意識しながら商品をチェックしてみてください。

レビュー評価が高いおすすめすき焼き用肉返礼品7選

宮崎県のご当地ブランドだけあって、宮崎県内の多くの自治体がすき焼き用宮崎牛をふるさと納税の返礼品にしています。

今回は、その中から楽天ふるさと納税で口コミ評価の高いおすすめすき焼き用の宮崎牛をピックアップしました。

※各自治体の返礼品は20201年8月時点の情報になります。時期によって、返礼品の寄付額や内容が変わることがあります。

都城産宮崎牛盛り合わせセット|都城市

手軽に、宮崎牛のすき焼きを楽しみたい方におすすめなのが、こちらの『都城産宮崎牛盛り合わせセット』。

過去には、楽天ふるさと納税の牛肉部門人気ランキングで3ヶ月連続1位(2017年6月～8月)を獲得した実績もある人気の高い返礼品です。

A4ランク以上の都城(みやこのじょう)産宮崎牛のモモとウデのスライス肉(各200g)と小間切れ肉(250g)、焼肉用のタレ(1本)がセットになっています。

スライス済みのモモ肉・ウデ肉で手軽に国産黒毛和牛すき焼きを味わえる他、小間切れ肉は牛丼や肉じゃがなどその他の牛肉料理にもピッタリです。

「にくほんぽ黒たれ」はしょうゆベースの甘みが強い万能ダレで、牛丼やバーベキューなど焼肉以外の肉料理にも使用できます。

楽天ふるさと納税で申し込む際にお届け予定月を選択できるので、誕生日や結婚記念日などのお祝い事がある月にお届けしてもらうこともできますよ。

寄付額	15,000円
内容量	モモすき焼き200g×1、ウデすき焼き200g×1、小間切れ 250g×1、にくほんぽ黒たれ×1本
保存方法	要冷凍(-18℃以下)
賞味期限	要冷凍(-18℃以下)で加工日より2ヶ月
発送方法	冷凍便
通販ページ	https://item.rakuten.co.jp/f452025-miyakonojo/mj-3101/

※本返礼品は、2021年8月31日(火)までのクレジット限定受付です。

都城産宮崎牛切り落とし1.5kg|都城市

A4ランク以上の都城産宮崎牛切り落とし肉が1.5kgもセットになった、ボリュームたっぷりの返礼品。

色合いの美しい赤身に適度にサシ(脂身)が入った切り落としは、すき焼きやしゃぶしゃぶ、肉じゃが、牛丼、カレーなど、様々な料理に利用できます。

冷凍保存できるので賞味期限が冷蔵肉より長く、少人数のご家庭やじっくり食べたい方でも余裕をもって食べきれます。

500gずつ小分けしてパックされているため、必要な量ずつ使いやすい点も◎。

コスパ良く、家族でお腹いっぱいになるまで宮崎牛のすき焼きを堪能したい方におすすめです。

寄付額	20,000円
内容量	切り落とし500g×3パック
保存方法	要冷凍(-18℃以下)
賞味期限	要冷凍(-18℃以下)で製造日より60日
発送方法	冷凍便
通販ページ	https://item.rakuten.co.jp/f452025-miyakonojo/mj-3101/

宮崎牛すき焼きセット(合計1kg)|都農町

宮崎牛のウデ・モモ・肩ロース・ロース、合計4種類のスライス肉がまとめて味わえる贅沢なすき焼きセット。

部位ごとに違う食感や味、香りを食べ比べながら、すき焼きを楽しみたい方におすすめです。

それぞれ、すき焼きに最適な厚さにスライス済みのため、下準備の手間も省けますよ。

冷凍(-18℃以下)保存で90日間持つため、必要量分ずつ解凍すれば、何回かに分けて食べることもできます。

寄付額	30,000円
内容量	ウデスライス250g、モモスライス250g、肩ローススライス250g、ローススライス250g
保存方法	要冷凍(-18℃以下)
賞味期限	要冷凍(-18℃以下)で90日
発送方法	冷凍便
通販ページ	https://item.rakuten.co.jp/miyakonojo/10000100/

宮崎牛もも・うで すき焼き・しゃぶしゃぶ用700g|高鍋町

「霜降り肉より赤身肉の方が好き」という方におすすめの返礼品が、こちらの『宮崎牛もも・うで すき焼き・しゃぶしゃぶ用700g』。

モモ肉やウデ肉は脂身が少ない赤身で、牛肉の脂が苦手な方に人気が高い部位です。

しかも、赤身の中では比較的柔らかい部位であるため、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。

宮崎牛の赤身肉は適度にサシが入って見た目も美しく、適度な甘みがありながらもあっさりとした上品な風味を楽しめます。

配送時には、ウデまたはモモのスライス肉が350g×2パックに小分けされた状態で届きます。

牛肉の脂っぽさが苦手という方も、宮崎牛のモモ肉・ウデ肉のすき焼きで赤身の美味しさをぜひ体感してみてください。

寄付額	20,000円
内容量	【宮崎牛 もも・うで いずれか】350g×2
保存方法	要冷凍(-18℃以下)
賞味期限	要冷凍(-18℃以下)で加工日より60日
発送方法	冷凍便
通販ページ	https://item.rakuten.co.jp/f454010-takanabe/sy_01/

都城産宮崎牛肩ロースすき焼きセット(黒たれ付)|都城市

宮崎牛の肩ロース肉700gとモンドセレクション金賞受賞の焼肉用のタレがセットになって、寄付額20,000円(送料無料)でお取り寄せ可能な返礼品です。

先に紹介した『都城産宮崎牛盛り合わせセット』と自治体が同じで内容も似ていますが、あちらは赤身が多いモモ・ウデと小間切れ肉のセットなのに対して、こちらはよりサシが多い部位である肩ロース肉のみとなっています。

肩ロース肉は赤身と霜降りのバランスが良く、濃厚な黒毛牛肉のコクと香りを堪能できる部位で、赤身だけではなく脂の旨みも味わいたいという方におすすめです。

焼肉のタレは先に紹介した『都城産宮崎牛盛り合わせセット』のものと同じしょうゆベースの甘辛いタレで、牛丼やバーベキューなどの味付けにもピッタリです。

すき焼き好きな方は、ぜひ美しいサシが入った宮崎牛の極上肩ロースをお試しください。

寄付額	20,000円
内容量	肩ロース350ｇ×2、にくほんぽ黒たれ×1本
保存方法	要冷凍(-18℃以下)
賞味期限	要冷凍(-18℃以下)で加工日より2ヶ月
発送方法	冷凍便
通販ページ	https://item.rakuten.co.jp/f452025-miyakonojo/mk-3103/

宮崎牛ステーキ＆すき焼きセット(合計2.5kg以上)|都農町

すき焼き用スライス肉2種とステーキ用肉2種、合計2,520g分の宮崎牛が入った豪華なセット。

詳しいセット内容は下記の通りです。

• ローススライス300g×2パック
• 肩ローススライス300g×2パック
• ロースステーキ180g×4枚(2枚×2パック)
• 肩ロースサイコロステーキ300g×2パック

ステーキとすき焼き2通りの方法で、きめ細かな脂の旨みや芳醇な香り、そしてとろける食感を心行くまで堪能できます。

極上の宮崎牛の霜降り肉を体感したい方は要チェックです。

寄付額	110,000円
内容量	ローススライス300g×2、肩ローススライス300g×2、ロースステーキ180g×4枚(2枚×2)、肩ロースサイコロステーキ300g×2
保存方法	要冷凍(-18℃以下)
賞味期限	要冷凍(-18℃以下)で90日
発送方法	冷凍便
通販ページ	https://item.rakuten.co.jp/f453820-kunitomi/ty_10/

都城産宮崎牛赤身霜降りすきしゃぶ350g|都城市

宮崎牛のウデまたはモモ肉350gで、送料無料＆寄付額10,000円という、費用も分量もコンパクトな返礼品。

都城市内にある牧場で育てられた宮崎牛のモモやウデはきめ細かなサシが入った赤身肉で、さっぱりとした上品な風味とほどよい柔らかさを堪能できます。

「宮崎牛を手軽にお試ししてみたい」という方や「すき焼きは好きだけれど、最近は脂っぽさが気になって沢山は食べられない」という方にもおすすめです。

寄付額	10,000円
内容量	ウデまたはモモスライス 350g×1
保存方法	要冷凍(-18℃以下)
賞味期限	要冷凍(-18℃以下)で発送から30日
発送方法	冷凍便
通販ページ	https://item.rakuten.co.jp/f452025-miyakonojo/aa-6512/

通販で購入可能なすき焼き用の宮崎牛

ここまでふるさと納税の返礼品でおすすめのすき焼き用宮崎牛を紹介してきましたが、「今年はふるさと納税を利用する予定がない」という方もいるでしょう。

そこで、通販サイト・楽天市場で購入可能なすき焼き用宮崎牛の中から、おすすめの商品を紹介します。

送料・のし無料|宮崎牛 すきしゃぶ(500g)

バランス良く霜降りが入った宮崎牛500gをすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスした商品。

宮崎牛の特徴であるほどよい滑らかさ、芳醇な脂の旨みと香り、そして適度に締まった赤身の美味しさをすき焼きやしゃぶしゃぶで余さず堪能できます。

通販サイト・楽天市場からの注文時は送料無料で、注文時に希望すれば外のし(短冊シールのし)も無料で付けてもらえます。

のしの表書きは「御歳暮」「御中元」「御礼」「ありがとう」のいずれかを選択できるので、通販ギフト用にもおすすめです。

宮崎が誇る最高級黒毛和牛ブランドを、ぜひご自宅で味わってみてください。

価格	11,480円(税込)
内容量	すきしゃぶ(500g)
保存方法	要冷凍(-18℃以下)
賞味期限	要冷凍(-18℃以下)で1ヶ月以内
発送方法	冷凍便
通販ページ	https://item.rakuten.co.jp/f453838-aya/01-40/

宮崎牛で極上すき焼き！通販で申込可能なふるさと納税おすすめ7選まとめ

通販サイトやふるさと納税ポータルサイトを利用すれば、全国どこからでも手軽に宮崎牛をお取り寄せできます。

最近では、宮崎牛の返礼品のバリエーションも増え、家族の人数や好みの部位、寄付額に合わせて最適なすき焼き用宮崎牛を見つけやすくなっています。

まずはふるさと納税ポータルサイトでチェックしてみて、ぜひ宮崎牛で極上のすき焼きをお楽しみください。